Ciambelline vegan alla curcuma

Farine: Farina Intera®
ciambelline vegan alla curcuma

Ciambelline vegan in pasta frolla  realizzate con Farina Intera®, zucchero, latte di avena e burro vegan

La novità di queste ciambelline vegan con latte di avena bio, molto apprezzate perché realizzate senza uova né latte né lievito chimico, è proprio nell’utilizzo di un grasso vegetale a base di olio di riso, burro di cacao e olio extravergine di oliva, senza conservanti e senza grassi idrogenati.

Ora dal sapore più ricco e con un profilo nutrizionale migliore anche per l’aggiunta della curcuma in polvere bio.

Indicate per chi è intollerante all’uovo, al latte o al lievito chimico (il comune lievito per dolci), con la nuova formulazione della ricetta sono adatte anche a chi segue una alimentazione vegana.

Variante:

Con aggiunta di marmellata di albicocca , nella caratteristica forma ad occhio di bue

 

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Tabella Nutrizionale

  • Valori MediPer 100g
  • Valore Energetico KCal/Kj385/1612
  • Proteine5,61
  • Carboidrati | di cui zuccheri51,50 | 15,85
  • Grassi | di cui saturi17,09 | 6,30
  • Fibra Alimentare1,62
  • Sodio0,09

Ingredienti

Farina tipo “0” di grano tenero (Farina Intera ®) , zucchero,  latte di avena, fecola di patate , burro vegan ( olio di riso, burro di cacao,olio extravergine di oliva), ammoniaca per dolci, bicarbonato di sodio,curcuma in polvere bio