Biscotti speciali

gocce al cioccolato

Perché “Speciali”
All’interno di questa categoria di biscotti da colazione ci sono tutti i biscotti che contengono ingredienti sostitutivi ai comuni ingredienti della pasta frolla

Qui puoi trovare i biscotti senza farina doppio zero, senza zuccheri aggiunti, senza latte e senza uova, all’olio extravergine di oliva o all’olio di girasole altoleico, oppure più semplicemente vegan : in totale assenza di ingredienti di origine animale.

Margherite al Bergamotto

margherite al bergamotto
Le Margherite al bergamotto sono particolari biscotti  in pasta frolla, a forma di  margherita, aromatizzati  con bergamotto , arancio e mandarino. Il nome e la forma richiamano la farina Margherito (grano antico siciliano simile alla Cappelli) con cui è realizzato. Inoltre la sua particolare formulazione, con olio di girasole altoleico, lo rende adatto a chi voglia contenere il...
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Stomatico

stomatico
Lo stomatico è un dolce tradizionale calabrese, in particolare della città di Reggio Calabria, a base di zucchero caramello e di mandorle. Lo stomatico, appartenente anch'esso all'elenco dei Prodotti Agroalimentari tradizionali della Calabria (P.A.T.) , è aromatizzato con cannella e chiodi di garofano e si può considerare l'antesignano dei più rinomati piparelli (o piparelle). La ricetta...
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Ciambelline vegan alla curcuma

Farine: Farina Intera®
ciambelline vegan alla curcuma
Ciambelline vegan in pasta frolla  realizzate con Farina Intera®, zucchero, latte di avena e burro vegan La novità di queste ciambelline vegan con latte di avena bio, molto apprezzate perché realizzate senza uova né latte né lievito chimico, è proprio nell'utilizzo di un grasso vegetale a base di olio di riso, burro di cacao e olio extravergine di oliva, senza conservanti e senza...
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Biscotti vegan Riso & Mais

Farine: Farina di riso
biscotti vegan mais e riso
Biscotti vegan realizzati con farine naturalmente prive di glutine : farina di riso e farina di mais , provenienti da agricoltura biologica. Biscotti friabili e piacevoli, senza uova  senza latte e senza lievito chimico, con l'aggiunta di latte di avena bio. Ora nella nuova formulazione con burro vegan a base di : olio di riso , burro di cacao e olio extravergine di oliva. Adatti a chi...
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Canestrini sugar free

Farine: Farina Intera®
canestrini
I canestrini sugar free sono biscotti in friabile pasta frolla senza zuccheri aggiunti, piacevolmente arricchiti da una squisita marmellata di albicocche da agricoltura biologica con succo di agave, dolcificati con isomalto. Come i Nastrini sono realizzati con farina Integralbianco ed isomalto. La particolarità dei canestrini è data dall'aggiunta della particolare marmellata...
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Ciambelline vegan all’acqua

Farine: Farina Intera®
ciambelline vegan
Ciambelline vegan in pasta frolla  realizzate con Farina Intera®, zucchero, latte di avena e burro vegan La novità di queste ciambelline vegan all'acqua, molto apprezzate perché realizzate senza uova né latte né lievito chimico, è proprio nell'utilizzo di un grasso vegetale a base di olio di riso, burro di cacao e olio extravergine di oliva, senza conservanti e senza grassi...
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Mix Cereali BIO

Farine: Farina di Farro
mix cereali vegan 2
I Mix Cereali Bio sono frollini vegan a base di   Farina integrale di Farro spelta bio e fiocchi di avena bio. Realizzati in assenza di uova, latte , grassi di origine animale e lievito, per renderli adatti anche a chi soffre di particolari intolleranze o segue una alimentazione vegana. E' stata recentemente introdotta in ricetta una crema 100% vegetale e  certificata veganok  in...
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Macine di timilia

Farine: Farina di Timilia o Tumminia
macine di timilia
Le macine di timilia sono biscotti  rustici al miele con zucchero di canna e aroma naturale di limone. Grazie alle caratteristiche della farina utilizzata, permettono di fare una  sana e nutriente colazione. Infatti, il grano di Timilia, da cui viene ricavata la farina, integrale e macinata a pietra , è notoriamente  ricco di oligo-elementi e anche di proteine. Presenta un basso indice...
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Krumiri vegan

Farine: Farina Intera®
krumiri1
Krumiri vegan : biscotti in pasta frolla croccante realizzati con farina Intera  e senza zuccheri aggiunti. Dolcificati con il solo isomalto,  grazie al tipo di farina utilizzata contengono fibra solubile immediatamente biodisponibile e calcio vegetale presente nel latte di avena. Rinnovata la formulazione della ricetta: ora anche vegan, grazie all'introduzione del burro vegan a base di...
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Nastrini sugar free

Farine: Farina Intera®
nastrini low sugar
I Nastrini sugar free sono friabili biscotti in classica pasta frolla adatti a chi vuole abolire il consumo di zucchero con gusto. Come i Krumiri, sono realizzati con farina Integralbianco ed isomalto,  ma arricchiti da  latte e uova fresche : ideali per una colazione semplice e nutriente . L’utilizzo dell’isomalto (polialcol con potere dolcificante) rende ancor di più i Nastrini...
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