Prima Colazione / Merenda / Tè

Dolci

Qui troverai tutti i biscotti e i dolci che accompagneranno le tue colazioni, il tè del pomeriggio e la merenda dei tuoi bambini.

Tutti i biscotti dedicati ai momenti della prima colazione, della merenda o del tè sono realizzati con uova  da allevamento a terra. Inoltre non sono presenti coloranti, conservanti e grassi idrogenati.

Nodini di Kamut al bergamotto BIO

Farine: Farina di Kamut
nodini al bergamotto
I nodini di Kamut sono  frollini biologici di pasta frolla con l'aggiunta di aroma naturale di bergamotto. Realizzati esclusivamente con farina di grano Khorasan a marchio Kamut®  , sono  frollini  che offrono una combinazione unica di gusto e profumo, soprattutto grazie  all'utilizzo dell'olio essenziale di bergamotto prodotto a Reggio Calabria. Rigorosamente fatti a mano ,...
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Piparelli

piparelli
Mandorle, miele e spezie rendono i Piparelli (o Piparelle)  unici per sapore e profumo. I piparelli fanno parte dei  prodotti tradizionali della Calabria (P.A.T.)  ed anche della vicina Sicilia. La cannella ed i chiodi di garofano insieme a croccantezza e taglio sottile , rendono questi biscotti ideali come fine pasto accompagnati da vini liquorosi. Realizzati secondo tradizione,...
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Margherite al Bergamotto

margherite al bergamotto
Le Margherite al bergamotto sono particolari biscotti  in pasta frolla, a forma di  margherita, aromatizzati  con bergamotto , arancio e mandarino. Il nome e la forma richiamano la farina Margherito (grano antico siciliano simile alla Cappelli) con cui è realizzato. Inoltre la sua particolare formulazione, con olio di girasole altoleico, lo rende adatto a chi voglia contenere il...
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Brioche

Farine: Farina Intera®
brioche
Le brioche  sono una vera istituzione in Calabria, come nella vicina Sicilia, soprattutto in estate quando le si accompagna con il gelato o la granita. In Sicilia,in particolare, è nota per via del “tuppo”che la sovrasta, abitudine largamente diffusa anche da noi. La nostra brioche è realizzata con un impasto lievitato, morbido , poco dolce e con il caratteristico profumo di...
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Muffin 12 gusti

alzatina
I muffin sono soffici plum cake monoporzione, ideali per la prima colazione. Disponibili anche in tante altre forme, secondo le esigenze e le ricorrenze. Ai 12 gusti iniziali, man mano se ne sono aggiunti di nuovi. Attualmente  i gusti sono : Alle mele All'ananas Con pera e cioccolato Alla ciliegia Con cuore di cioccolato fondente Bianco e nero Con...
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Torta plum cake

plumcake cioccolato
La torta plumcake è un dolce soffice e leggero con olio di girasole, ideale per la merenda o la colazione ma anche e soprattutto per ricorrenze e feste dei bambini. La torta plumcake è disponibile nei 20 gusti dei muffin Le forme sono: A ciambella,anche in grandi formati Al taglio, di forma rettangolare,è possibile ricavare circa 30 monoporzioni A bauletto, tipica forma da...
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Ciambelline vegan alla curcuma

Farine: Farina Intera®
ciambelline vegan alla curcuma
Ciambelline vegan in pasta frolla  realizzate con Farina Intera®, zucchero, latte di avena e burro vegan La novità di queste ciambelline vegan con latte di avena bio, molto apprezzate perché realizzate senza uova né latte né lievito chimico, è proprio nell'utilizzo di un grasso vegetale a base di olio di riso, burro di cacao e olio extravergine di oliva, senza conservanti e senza...
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Biscotti vegan Riso & Mais

Farine: Farina di riso
biscotti vegan mais e riso
Biscotti vegan realizzati con farine naturalmente prive di glutine : farina di riso e farina di mais , provenienti da agricoltura biologica. Biscotti friabili e piacevoli, senza uova  senza latte e senza lievito chimico, con l'aggiunta di latte di avena bio. Ora nella nuova formulazione con burro vegan a base di : olio di riso , burro di cacao e olio extravergine di oliva. Adatti a chi...
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