Grissini integrali di Timilia bio

Farine: Farina di Timilia o Tumminia
grissini integrali timilia bio

I Grissini grissini integrali di Timilia bio sono uno snack sano e leggero grazie alla presenza esclusiva della farina integrale di Timilia, che vanta notevoli benefici nutrizionali derivanti dalla sua lavorazione tradizionale.

In particolare , la farina integrale di Timilia bio utilizzata in questi grissini, deriva dalla molitura a pietra del grano timilia, un grano antico siciliano dall’alto valore proteico ed un basso indice di glutine. Quest’ultima caratteristica lo rende particolarmente adatto per chi soffre di disturbi di sensibilità al glutine (gluten sensitivity)

Inoltre, essendo privi di lievito di birra e grassi animali, sono particolarmente indicati per chi soffre di intolleranze alimentari o segue una alimentazione vegana .

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Tabella Nutrizionale

  • Valori MediPer 100g
  • Valore Energetico KCal/Kj383/1602
  • Proteine11,28
  • Carboidrati | di cui zuccheri68,92 | 1,63
  • Grassi | di cui saturi4,59 | 0,50
  • Fibra Alimentare10,39
  • Sodio1,57(sale)

Ingredienti

Farina di grano duro integrale Timilia bio (38%), acqua, lievito di pasta madre  bio 25% (farina di grano duro Timilia bio, acqua), olio extravergine di oliva bio (1,9%),malto d’orzo bio, sale.