Panettone al farro

Farine: Farina di Farro
Panettone classico

Con il nostro Panettone al farro, la storia dei dolci tradizionali si fonde con quella dei grani antichi.

Questa unione apporta una nota particolare di gusto e di originalità al più classico dei dolci di Natale.

Il nostro Panettone è realizzato con farine di farro e frumento ed è caratterizzato dall‘aroma inconfondibile e dalla ricchezza di materie prime di qualità.

La forma è quella del panettone basso mentre il peso va da 500g fino a 800 g .

In produzione per tutto il periodo delle feste, è possibile trovarlo in tre varietà:

  • tradizionale: con uvetta e morbidi canditi di arancia
  • al cioccolato : con cubetti di puro cioccolato fondente
  • al bergamotto : con cubetti di pasta di mandorla al bergamotto e aromi naturali di bergamotto,arancia e mandarino
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Ingredienti

Farina di frumento, farina di farro(23,7%), burro,zucchero,tuorli di uova, uva sultanina,scorze d’arancia candita , latte scremato in polvere,estratto di malto d’orzo,lievito naturale in polvere,lievito di birra, aroma naturale di arancio,emulsionante,sale,aromi.

Con aggiunta di zucchero in granella e mandorle

Oppure : cubetti di cioccolato fondente