Rinfresco

Pan carré sorpresa

pan carré sorpresa
Il pan carré sorpresa è una idea originale per presentare i tramezzini, utilizzando l'involucro esterno del pane come contenitore che serve anche per conservare più a lungo la morbidezza e freschezza dei tramezzini. Anche questo è un prodotto da ordinare con qualche giorno di anticipo, perché morbidissimo. Senza conservanti , senza grassi nè uova , naturalmente ottenuto dall'impasto...
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Panettone gastronomico

Panettone gastronomico
Il panettone gastronomico, o panettone salato farcito,  perfetto per la tavola di Natale, può essere anche un ricco antipasto in qualsiasi  buffet delle feste. Impasto morbidissimo e senza uova,deve essere ordinato con qualche giorno di anticipo per poter essere affettato. Inoltre è bene prepararlo con un giorno di anticipo in modo che accolga al meglio cremose salse di farcitura,...
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Cornucopia di pasta sfoglia

cornucopia
Cornucopia di pasta sfoglia: può accompagnare bignè salati o qualsiasi altro prodotto presente nella categoria mignon La cornucopia è ideale per un evento speciale : allegra e soprattutto augurale, si può avere anche in pasta di...
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Cupola con focaccia

cupola focaccia
Cupola realizzata con monoporzioni di focaccia. La focaccia può essere farcita con philadelfia e prosciutto cotto o qualsiasi ripieno a scelta. Un modo originale per presentare al meglio la propria tavola nei buffet...
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Vassoio in pasta di pane

vassoio
Vassoio in pasta di pane con bocconcini tempestati di semi. I semi possono essere di sesamo, di lino, di girasole o di papavero. Ideale per presentare affettati e...
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