
Pane
La produzione di pane è il cuore della nostra attività e allora non può mancare una ricca varietà di pane adatto a tutti, anche a chi ha intolleranze o vuole adottare uno stile di vita più sano.
Utilizziamo un metodo di panificazione tradizionale con biga di 18 ore ed una accurata selezione di farine.
Creiamo una ricca varietà di pani realizzati con lievito madre di nostra produzione, naturalmente privo di lievito di birra.
Adottiamo una linea di panificazione separata per la produzione di pane biologico con farine macinate a pietra e provenienti da varietà antiche quali: Grano Khorasan Kamut®, Senatore Cappelli, Farro, Segale, Timilia, Maiorca.
Utilizziamo anche una nuova farina a ridotto impatto glicemico: Farina Intera®, con la quale prepariamo anche focacce, pizze e biscotti adatti alle diete ipocaloriche.
Gentilezza, ascolto e trasparenza è la missione che ci siamo dati quando vi offriamo i nostri prodotti.
Le varietà
Il piacere naturale di diverse specialità di pane: biologiche, a basso indice glicemico e tradizionali, tra le quali molte VeganOK . Tutti i pani bio e quelli a basso indice glicemico sono a lievito madre.




Il nostro calendario del pane
Lunedì |
Martedì |
Mecoledì |
Giovedì |
Venerdì |
Sabato |
|
---|---|---|---|---|---|---|
Pane Cappelli BIO* |
||||||
Pane Kamut BIO* |
||||||
Pane di Timilia BIO* |
||||||
Pane Maiorca BIO* |
||||||
Pane Pugliese |
||||||
Pane Segale |
||||||
Pane con Farina Intera* |
*Con lievito madre
Domande e risposte
FAQ
Si, ma esclusivamente per i dolci confezionati e i grissini.
Il pane fresco, i dolci freschi e i salati li puoi trovare solo presso il nostro punto vendita a Reggio Calabria.
Effettuiamo forniture a botteghe, supermercati e negozi. Ma anche ristoranti e b&b che vogliono offrire una colazione sana e di alta qualità. Richiedi il catalogo e contattaci per il listino prezzi dedicato ai rivenditori.
Siamo a pochi passi dal centro storico di Reggio Calabria. In Via De Nava. Puoi richiedere il percorso su Google Maps.

Richiedi Catalogo
Vuoi ordinare i nostri prodotti da forno? Richiedi il catalogo completo delle nostre specialità.
Richiedi una fornitura dei nostri prodotti per la rivendita nel tuo negozio. Spediamo in tutta Italia.
Dove siamo
I nostri contatti
- Via Giuseppe de Nava, 33, Reggio Calabria, RC, Italia
- +39 0965 28332
- +39 366 23 01 657
- info@panificiofrascati.com